ミシュランガイドが選出ブランパンが称える名誉の料理人“メンター シェフ アワード”とは
ブランパンは、『ミシュランガイド』とのパートナーシップの一環として、2022年10月4日に開催された“ミシュランガイド京都・大阪2023”、そして11月15日に開催された“ミシュランガイド東京 2023”の授賞式に参加。2人の日本人に対して、“メンター シェフ アワード”を贈り、その功績を称えた。
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2022/12/12
COLUMN
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CREA編集部