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柚子が香りよくあきのこない定番【ポン酢】
¥578(300ml)熊野で収穫されたもっとも新鮮な柚子をたっぷり使用。「いつまでも飽きのこない味。鍋やサラダに活躍している定番の1本です」(小林さん)丸正酢…
2011/08/21
深みのあるまろやかな酸味が大人気の【酢】
調味料委員の5人が愛用している(!)大人気の米酢。「マイルドな酸味で、酢が少し苦手な人でも大丈夫」(天野さん)。酢の物やすし飯をはじめ、酢を楽しむ料理には欠か…
吉田うどんに欠かせない伝統の辛味
山梨の郷土料理、吉田うどんに欠かせない伝統の辛味。唐辛子や山椒を練り込んだ真っ赤な油は山椒が香る。ごまもたっぷり富士山みはらし休土曜・日曜・祝日・12月~3月…
北の大地で育まれた自然の美味しさ!:北海道
海と大地の恵みがたっぷり詰まった北海道からのお取り寄せは、カボチャのカステラやチーズなど味わい深い逸品ばかり。「チーズはこれからの季節におすすめのフォンデュで…
2011/08/19
洗練と革新!リュクスなボタニカルコスメBest5
一人でも多くの女性に使ってほしい。どのブランドも、その思いに疑いはない。けれどセレブリティと呼ばれる女性たちに支持されることは、コスメティックブランドにとっ…
2011/08/23
植物の偉大さが息づくボタニカルコスメBest5
伝統と製法にこだわって支持を得ている、植物コスメの“元祖”といわれるブランド。 なかでも一目おかれているのが、ジュリークやヴェレダに見るバイオダイナミック農…
日本一おしゃれな母たち”fashion mamaの会”
小誌でも活躍中の人気スタイリスト河井真奈さんが主宰する「fashion mamaの会」なるものがあると聞き、早速取材を敢行! そのメンバーは、、モデル、スタ…
頑張ったママにあげたい心と体を癒すご褒美11点
「産後1カ月は外出もできず、家の中で赤ちゃんの世話に追われる日々。おうち時間の気分をアゲてくれるルームウェアはとても喜ばれます。ベビーとお揃いにすることもでき…
細部の描写に支えられた壮大な物語
貧しい郵便配達員が裕福な商人の娘と恋に落ちる。二人の仲は周囲の反対で引き裂かれてしまうが、彼はその後50年以上彼女のことを思い続けていた。「視線ひとつにも人物…
2011/08/20
亡き夫から妻へ。愛に溢れたギフト
脳腫瘍で亡くなった最愛の夫から次々と届く手紙。500万部のベストセラー小説の映画化。「イタリアの映画館で、イタリア語で観ました。夫ジェリー役のジェラルド・バ…
理屈を超えたところにある禁断の愛
政治家スティーブンは息子の恋人アンナと不倫関係になってしまう。お互いに運命的なものを感じながらもアンナは息子と婚約し、スティーブンは常軌を逸していく。「理屈を…
最初から最後まで「愛」がいっぱい!
LAとロンドンに暮らす二人の女性が、失恋をきっかけに「ホーム・エクスチェンジ」することに。「メインのラブストーリーだけじゃなくて、脇役から家のインテリアに至る…
女性の本能的な願望を呼び起こす
漂流して無人島に流れ着いた上流階級の女性と使用人の男。いつしか立場は逆転し、女は男の奴隷のようになる。「女性の本能の中には“こうされたい”という願望がある気が…
デンマーク出身の女流監督による愛の物語
最愛の夫を事故で失ったオードリーは、夫の親友ジェリーに心の支えを求めるが、彼はヘロインに心身を蝕まれ……。「子供への愛という要素が深いですね。自分が育てた子供…
二つの顔をもつ女こそエロティック
何不自由ないはずの貞淑な良家の妻が自ら進んで娼婦の館を訪ね、昼間だけの娼婦となる。ジョセフ・ケッセル原作。「女の人にまったく反対の二つの顔があることがミステリ…
タイタニックのカップルが再び共演
(’08米)監サム・メンデス/出レオナルド・ディカプリオ高度成長期の1950年代のアメリカ。何不自由ないはずの理想の夫婦が次第にすれ違い、埋められない溝ができ…
子供心にも直感的に美しいと感動
外交官の夫の赴任でバンコクに行ったエマニエル夫人が性に目覚めていく。「小学生のころ深夜番組で偶然に観てしまったのだけれど、なんてきれいなんだろう、ワクワクする…
愛と音楽の喜びがすべてを救う
(’04スウェーデン)監ケイ・ポラック/出ミカエル・ニュクビスト/天才指揮者・ダニエルは、隠居した故郷の村で音楽の歓びを分かち合い、閉塞的だった人々に愛と勇気…
ロマンポルノの名作中の名作
トラックの運転手が一人の女と出会う。いつの間にか彼の部屋に住みついてしまう女。彼女は自分のことを何も語らずに、ただ関係を続けていく。「最初からこれでもかこれで…
「不倫」の一言で片付けられない大恋愛
婚約者のいる豊は謎の美女・沓子とタイ・バンコクで出会い互いに惹かれあい逢瀬を重ね、別れから25年後に劇的な再会を果たす。「キレイな恋愛しか経験したことのない人…
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