リスボンの絶品スイーツ「パステル・デ・ナタ」とは？ポルトガル伝統の奥深い世界へ

1 / 5 「パステイス・デ・ベレン」のパステル・デ・ナタ。溢れるクリームをこぼさぬよう大口でほおばりたい。

2 / 5 ジェロニモス修道院時代から変わらぬレシピで作り続ける。今や定番となった「シナモンと粉糖をかける」スタイルも、この店が発祥。カスタードの中にシナモンは含まれていないので、ひと振りで全く違う味わいが楽しめる。各1.60ユーロ。

3 / 5 ステル・デ・ナタ以外の焼き菓子も販売。

4 / 5 レシピを知るのは7人のみ。

5 / 5 店舗は修道院そば。観光の帰りに寄りたい。