八ヶ岳の麓。「yatsugatake J&N」でくつろぐ星野絵美里さん(右)と西原真妃さん(左)。 左/モデル・星野絵美里さん。右/マムート ストア 新宿店のスタッフ西原真妃さん。年に1〜2回ほどのペースで山を楽しむ星野さんを、ベテラン西原さんがサポートしながら山頂を目指す。 美濃戸口のまさに入口に立つオーベルジュ「yatsugatake J&N」。 ほっと落ち着く、あたたかみのある店内。 店名はオーナーのJiroさんとNaokoさんのイニシャルから。 レジ前にどっさり積まれた採れたてのキノコ。 オーナーのDIYによって屋根付きとなったテラス席。八ヶ岳山麓の森が望める。 自家製ブイヨンで煮込んだ特製ポークカレー(1,400円)。 こちらもボリュームたっぷり! 八ヶ岳産タマゴタケとアカヤマドリタケのクリームスパゲッティ(2,000円)。 最高のロケーションで美食を堪能できて、幸先良好! 宿泊施設を兼ねるJ&Nでは、入浴の利用も可能。さっぱり汗を流してから食事が楽しめるのがうれしい。ちなみに 地下から汲み上げた八ヶ岳山麓の伏流水を使用していて、ミネラルが豊富だそう。 自家製の八ヶ岳プリン(550円)、いちごのタルト(880円)。 コーヒーを淹れるNaokoさん。スイーツに合わせて美味しいコーヒーも飲んでほしいという思いから、バリスタの資格を取得! 2人で山行の思い出に浸りながら、スイーツを満喫。 J&Nの看板犬「マロ」に別れを告げてから、美濃戸口を後にします。 猪野正哉さん(左)と田中行太さん(右)。マムートカーと一緒に。 自家製ブイヨンで煮込んだ特製ポークカレー(1,400円)。 八ヶ岳産タマゴタケとアカヤマドリタケのクリームスパゲッティ(2,000円)。 八ヶ岳産タマゴタケとアカヤマドリタケのクリームスパゲッティ(2,000円)。 八ヶ岳山麓のオーベルジュ「J&N」。 八ヶ岳山麓のオーベルジュ「J&N」。 八ヶ岳山麓のオーベルジュ「J&N」。 八ヶ岳山麓のオーベルジュ「J&N」。 八ヶ岳山麓のオーベルジュ「J&N」。 八ヶ岳山麓のオーベルジュ「J&N」。 J&Nの看板犬「マロ」。 J&Nの看板犬「マロ」。