【谷口ももよの“一日一薬膳”】冬にトマトは食べない方がよい？旬の食材を食べるべき理由

大滝美恵子

なぜ旬のものは身体によいのか？／写真提供　アフロ

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トマトを冬にたくさん食べるべきではない理由／写真提供　アフロ

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東洋医学では季節に沿った暮らしをすることが大切と考えられている／写真提供　アフロ

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秋の薬膳アフタヌーンティー。

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谷口先生のレシピより「無花果の白和え」。

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