「星野リゾート 界 阿蘇」。最寄り駅のJR豊肥線宮地駅からタクシーで約30分とアクセスはいいが、熊本空港から約70分かけて向かうドライブも気持ちがいい。 東西約18キロメートル、南北約25キロメートルという世界最大級のカルデラを誇る阿蘇地域。山々とカルデラが織りなすダイナミックな風景が魅力だ。 「星野リゾート 界 阿蘇」が立つのは阿蘇くじゅう国立公園の中。標高約1000メートルの空気が気持ちいい! 泉質は、弱アルカリ性低張性温泉。森に囲まれた環境が、いっそう心地よさを増す。 九州の恵みをふんだんに味わう和会席。美しい盛り付けも目を楽しませる。 薄暮の阿蘇五岳を望むダイニング。 秋冬限定の特別会席、「阿蘇のねたくり鍋」。土鍋は、阿蘇の草原をイメージした特製。 地元産の野菜や和牛、チーズのカチョカヴァロで「阿蘇のねたくり鍋」が完成。 地元産の野菜や和牛、チーズのカチョカヴァロで「阿蘇のねたくり鍋」が完成。 暖炉を囲むロビーラウンジ。食後はここでゆっくりとくつろぐもよし。 黄金色のススキ野原。こんなところを乗馬で駆けてみたい! 一見すると難しそうに見える乗馬も、教わったとおりに手綱をひいてみると、ちゃんと馬が言うことを聞いてくれる。 まずは厩舎で軽くウォーミングアップ。そしていざ、草原へ! 乗馬は約1時間。賢くて、人懐っこい馬との触れ合いも楽しい。 傍らで見守るのは牧羊犬と思いきや、ゲストに愛され馬とも仲良しのペット犬。 囲いのある馬場だけではなく、阿蘇五岳や九重連山を眺める大地まで足を延ばす、ダイナミックな乗馬体験。