雑誌やウェブ媒体のために取材をし、記事を書くのがフードライターのお仕事。「いつもおいしいものが食べられて羨ましい！」と思ってしまうけれど、体調・体重管理は大変なもののよう。
ホテルやレストラン、新作スイーツなど、雑誌やWeb媒体で長年にわたり食の取材・執筆を続けてきた50代のフードライターに、“おいしいものを食べる”仕事を休むことなく、半年で10kgのダイエットを成功させた理由を教えてもらいました。
» 【前篇を読む】「食べる仕事だから痩せられない」は言い訳だった！ 50代フードライターがしっかり食べながら半年で10kg痩せたダイエット習慣とは？
10kg痩せたのは「続けられる工夫」のおかげ
前回は、私がダイエットを決意したきっかけや、朝食の内容やみそ汁など、小さな習慣を変えたことで少しずつ体が変わり始めたお話をしました。
前述のように、ダイエット中もホテルのアフタヌーンティーも、コース料理も、新作スイーツも、仕事ではこれまで通り楽しんでいました。
それでも10kg痩せることができたのは、「食べない」ことではなく、「続けられる工夫」を積み重ねたから。
今回は、私が半年間ダイエットを楽しみながら続けられた理由をお話しします。
毎日続いたのは、「記録」が楽しかったから
今回のダイエットで、今も続いている習慣があります。それは、毎日の食事や体重を記録するダイエットノートです。
最近は、食事内容を入力するとカロリーを計算してくれたり、体重を自動でグラフ化してくれたりする便利なアプリもたくさんあります。でも、アナログ派の私には、お気に入りのノートに自分の手で書き込む方法が合っていました。
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