空腹対策、良眠を誘う…メリット続々 ズボラでも毎日続けられる 中鎖脂肪酸の油を使ったレシピ3選

#2　MCTオイルの手作りドレッシング

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■材料（作りやすい分量）

・米酢：大さじ1と1/2
・MCTオイル：大さじ2
・マスタード（粒なし）：小さじ1
・塩：少々
・白こしょう：少々

■作り方

（1）米酢にマスタードを加え、混ぜる。

（2）MCTオイルを加えよく混ぜる。

（3）全体が混ざったら塩、こしょうで味を調える。

「100円ショップなどで購入できるドレッシングボトルに入れておくと使いやすく便利です」