沖縄発! 黒糖カヌレ専門店!
◆ほうき星
2018年、沖縄県浦添市の港川外人住宅街にオープンしたほうき星は、黒糖を使ったカヌレの専門店です。
淡いベビーブルーを基調としたお店の外観は、海と空が思い浮かぶ素敵な色彩。
カヌレのイラストも描いてあり、すぐにでも行きたいおしゃれな雰囲気!
高さ3センチほどのプチサイズのかわゆスィーツなカヌレたちは、多良間島産の黒糖を使用して作られています。
かりっともちっとした食感に、控えめな甘さで、子供から大人まで大好きな味。温めて食べると、香ばしさもより強まります。
ドラゴンフルーツや沖縄の珈琲を使ったフレーバーもあり、まさにご当地カヌレ。箱を開くと星空を描いた仕掛けもあり、デザイン性がとっても高い素敵なカヌレです。
文=スイーツなかの 写真=深野未季

