
今日のおやつにいただいたのは、治一郎のプリン。バームクーヘンが有名なお店ということで、ご存知の方も多いはず。
プリンには、卵は卵黄だけ、そして北海道産の原乳から作った生クリームを贅沢に使用して作られており、今までであったプリンの中でも濃厚さはトップクラス。また、レアチーズケーキのようになめらかな固さが、わたし的には“どストライク”です!
治一郎
URL http://www.jiichiro.com/
文・撮影=あんみつ花子
2016.1.21

今日のおやつにいただいたのは、治一郎のプリン。バームクーヘンが有名なお店ということで、ご存知の方も多いはず。
プリンには、卵は卵黄だけ、そして北海道産の原乳から作った生クリームを贅沢に使用して作られており、今までであったプリンの中でも濃厚さはトップクラス。また、レアチーズケーキのようになめらかな固さが、わたし的には“どストライク”です!
治一郎
URL http://www.jiichiro.com/
文・撮影=あんみつ花子