「蘇杭 點心店」の隠れた名脇役!
◆龍鬚菜(ロンシューツァイ)

佛手瓜(ハヤトウリ)のツルを茹でて塩と胡椒でシンプルに味付け。モキュモキュした食感が美味。/50元

蘇杭 點心店(スーハンデェンシンデェン)
所在地 台北市中正區羅斯福路二段14號
電話番号 02-2394-3725
営業時間 11:00~20:30
定休日 無休
※ カード不可

台北の小籠包を食べ比べ!
ベストオブベストの6軒とは?
2014.12.06(土)
撮影=松園多聞
CREA 2015年1月号
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