◆福島県
中澤水産「平目と生海苔の海鮮ぶっかけ丼」
常磐沖で水揚げされたヒラメと松川浦産の生海苔を主役に、やや甘い白醬油と魚介の出汁を合わせた秘伝ダレで味付け。
「ご飯にかけるだけの調理要らずで、忙しい日に大助かり。食欲がない日でもこれならさらりと食べられます」（27歳・デザイナー）
中澤水産
電話番号 0244-38-8220（9:00～15:00 ※土日祝を除く）
●浜の駅松川浦、コラッセふくしまなどで販売。
https://www.nakazawa-suisan.com/
※通販可
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
※無休と表示してある場合も、臨時休業や年末年始などは休みのこともあります。
※【保存OK】の商品は、調味料・飲料等を除く賞味期限が製造日より常温（冷暗所含む）で180日以上の商品です。また、賞味・消費期限は上記に該当する商品の賞味期限です。店頭購入時には、上記期間より賞味期限が短い場合があります。
続きは「CREA」2026年冬号でお読みいただけます。
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CREA 2026年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
