「いざ鎌倉!」ならぬ「いざ銀座!」

 「IZAMESHI」は通販のみならず、実は銀座で出会うことができます。買うだけではなく、その場で食することができるのです。店の名は「ギンザ・イニット」。杉田エースが運営するインテリアカフェで、1階がカフェ、2階ではインテリア雑貨を扱っています(2025年9月13日改装オープン予定)。

 本稿で「IZAMESHI」に興味を抱き、とり急ぎいちど試したいと思えたなら銀座へGO! そして入店したらオーダーはこの一言、「IZAMESHI NOW」です。

 「IZAMESHI NOW」は「IZAMESHI」のおかず、パン・おかし、パスタからそれぞれ1品、さらにごはんかおかゆから1品の合計4点のセットで、そのほか、アラカルトで追加も可能。取材時は「黒みつきなこ餅」も実食しました。

 食した感想は、意外にといっては失礼ですが、やはり「うん、美味しい!」でした。その味付け、味わいはもとより「IZAMESHI」がこだわる食感がいいのです。万一の際、心細い際に、仮に温められなかったとしても、この味わいがあれば心が落ち着く気がします。

 「IZAMESHI」はすべて、温めても、常温でも食すことができ、賞味期限は製造より3年または5年です(7年保存水は製造より7年)。

 防災意識が高まる昨今ですが、非常食だ、保存食だとリキむことなく、まずは「美味しい便利食」として皆さんのパントリーに「IZAMESHI」を揃えてはいかがでしょうか。もし「選びきれない!」なら、最新作「そのままPASTA」からどうぞ。

2025.09.01(月)
文=前田賢紀
写真=佐藤 亘