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◆阿部牧場「ASOMILK カッサータ プレーン」

ASOMILK カッサータ プレーン 1本 1,000円／阿部牧場
ASOMILK カッサータ プレーン 1本 1,000円／阿部牧場
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　プレーンのほか、洋酒を利かせたショコラオレンジも人気。

「自社製の新鮮なリコッタチーズを使っており、あっさりした甘さと上品なコクにうっとりします。クルミやグリーンレーズンなどのトッピングも食感のバランスがよく、一口目から感動しました」（42歳・税理士）

阿部牧場

所在地　熊本県阿蘇市小里781 ASO MILK FACTORY
電話番号　0967-23-6262
営業時間　9:30～18:00
定休日　無休
https://asomilk.com/
※通販可

◆坂田水産「みやび鯛 鯛めしの素」

みやび鯛 鯛めしの素 各2合用（切り身100g、調味液40g） 843円／坂田水産
みやび鯛 鯛めしの素 各2合用（切り身100g、調味液40g） 843円／坂田水産

　自社で養殖した天草のブランド鯛、みやび鯛の切り身と醬油ベースの調味液がセットになった鯛めしの素。

「身はほろほろで臭みがなく、心に沁み入るおいしさ。おにぎりにして夫に持たせたら好評でした」（39歳・CA）

坂田水産

フリーダイヤル　0120-32-8866（9:00～17:00 ※日曜を除く）
●物産館 藍のあまくさ村、リゾラテラス天草などで販売。
https://sakatasuisan.com/
※通販可

◆五木屋本舗「山うにとうふ オリジナル」

山うにとうふ オリジナル 100g 710円／五木屋本舗
山うにとうふ オリジナル 100g 710円／五木屋本舗

　村の伝統保存食、豆腐の味噌漬を口当たりなめらかなご飯のお供にアレンジ。

「伏流水で仕込んだ豆腐を秘伝のもろみ味噌に漬けて熟成発酵。ウニのように濃厚で、アツアツのご飯にのせるのが定番の食べ方です。箸が止まりませんよ」（41歳・看護師）

五木屋本舗

所在地　熊本県球磨郡五木村丙635-3
フリーダイヤル　0120-096-102（9:00～18:00 ※日曜を除く）
営業時間　8:30～16:30
定休日　土・日曜
https://itsukiyahonpo.co.jp/
※通販可

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2025.08.05(火)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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