この記事の連載

◆おだ商店「三色蓮根」

 定番のからし蓮根のほか、オリジナルのわさび蓮根とチリペッパー入りのさくら蓮根がセットに。

「さくらはマイルドですが、からしとわさびはツンと辛みが鼻を抜けます。彩り鮮やかな3種類を地酒のアテにしてみては」(44歳・建築)

おだ商店

所在地 熊本県宇城市松橋町古保山1297-1
電話番号 0964-32-9111
営業時間 10:00~18:30
定休日 火曜
https://www.odarenkon.com/
※通販可

◆赤い月珈琲「天草珈琲の器オリジナルブレンド(KURO・SHIRO)」

 天草陶磁器をイメージしたコーヒー。深いコクのあるKUROは陶器カップ、さわやかなSHIROは白磁カップで飲んでみて。

「器に合わせて豆を選ぶという新しい視点。天草陶磁器のカップと豆をセットで贈りたい」(37歳・飲食)

赤い月珈琲

所在地 熊本県天草市本渡町広瀬5-82
電話番号 0969-24-3137
営業時間 10:00~17:00
定休日 土・日曜、祝日
https://amakusaakai.theshop.jp/
※通販可

2025.08.05(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。