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◆パイの店 芦屋カロル「カロルの鯛パイ」

カロルの鯛パイ 28cm 5,410円／パイの店 芦屋カロル
カロルの鯛パイ 28cm 5,410円／パイの店 芦屋カロル
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　低水分の高級バターを使用したパイ生地でレモンが香る紅玉をたっぷりと包んだアップルパイ。

「鯛を象ったパイは圧巻の大きさ。シナモンのクセがなく、あっさりしていてどの世代にも好評です」（42歳・編集）

パイの店 芦屋カロル

所在地　兵庫県芦屋市大原町11-7
電話番号　0797-31-0184
営業時間　10:00～19:00
定休日　月曜 （祝日の場合翌休）、8月1日～31日
https://www.ashiya-carol.com/
※通販可

◆明石夢工房「冷凍あかし玉子焼」

冷凍あかし玉子焼 明石焼6個×2袋、だし汁40ml×2袋 1,512円／明石夢工房
冷凍あかし玉子焼 明石焼6個×2袋、だし汁40ml×2袋 1,512円／明石夢工房

　銅製の鍋で1玉ずつ手焼きした明石産真蛸入りの明石焼。

「このふわトロさが最高。最初の1個はそのまま、次にお出汁につけて、最後は薬味をプラスしてと、味を変えてもよし」（31歳・製造業）

明石夢工房

所在地　兵庫県明石市花園町3-13
電話番号　078-929-1188
営業時間　10:00～17:00
定休日　土・日曜、祝日
https://www.akashiyumekoubou.co.jp/
※通販可

◆ユーハイム「神戸元町本店オリジナル マイスターの手焼きバウム」

神戸元町本店オリジナル マイスターの手焼きバウム 650g 2,376円　販売は本店と通販のみ。／ユーハイム
神戸元町本店オリジナル マイスターの手焼きバウム 650g 2,376円　販売は本店と通販のみ。／ユーハイム

　マイスターのレシピでつくられたマジパン入りの生地はしっとり食感。

「日本で初めてバウムクーヘンを販売した名店。本店限定の切りたてバウムもぜひ」（43歳・会社員）

ユーハイム

所在地　兵庫県神戸市中央区元町通1-4-13
フリーダイヤル　0120-860-816 （9:30～17:00 ※土・日曜、祝日を除く）
営業時間　11:00～19:00
定休日　水曜、不定休
https://www.juchheim.co.jp/
※通販：一時休止中

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2025.07.27(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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