この記事の連載

◆みさきの一軒家「たこと季節野菜のラタトゥイユ」

 野菜は季節で替わる。常温保存が可能。

「タコの食感や素材の良さが活きていて、レトルトとは思えないおいしさ。バゲットにのせるだけで一気におしゃれランチになります」(27歳・デザイナー)

みさきの一軒家

電話番号 0235-77-4967 (9:00~17:00 ※土・日曜、祝日を除く)
●庄内観光物産館、道の駅天童温泉 産直店サンピュアなどで販売。
https://misaki.tsuruoka.city/
※通販可

◆鳥海やわた観光「鳥海高原ヨーグルト 各種」

 新鮮な生乳を長時間発酵させたまろやかな口当たりのヨーグルトと、甘酸っぱいフルーツソースの2層仕立て。

「果肉がゴロゴロ入ったソースがたっぷりとかかっているのが魅力です」(46歳・公務員)

鳥海やわた観光

所在地 山形県酒田市法連寺茅針谷地130-3
電話番号 0800-800-4960 (9:00~17:00 ※土・日曜、祝日を除く)
営業時間 9:00~17:00
定休日 無休
https://choukai-yogurt.jp/
※通販可

◆つるおか菓子処木村屋「だだちゃ豆 ダックワーズ」

 1個あたり12さや分のだだちゃ豆を使用。

「古鏡で知られる菓子店ですが、鶴岡の特産だだちゃ豆を使ったダックワーズも食べてみてほしい。豆への愛とこだわりを感じる、間違いないおいしさです」(37歳・医療事務)

つるおか菓子処木村屋

所在地 山形県鶴岡市山王町9-25
フリーダイヤル 0120-368-222 (9:00~17:00)
営業時間 9:00~18:00
定休日 不定休
https://kimuraya.co.jp/
※通販可

2025.07.15(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA Due 2025年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。