賞味期限20日前後！ ゆっくり食べられるバターたっぷりのフィナンシェ
片桐優妃さんが選んだのは、フランス産の小麦粉を使って焼き上げたフィナンシェの詰め合わせ。素材と焼き加減にこだわった大阪発の焼き菓子専門店は、東京でも大人気。可愛い赤が基調のボックスはしっかりした作りで、ちょっとした小物入れにも使えそう。
「賞味期限が長いので、ゆっくり味わってもらえそう。ボリューミーでしっかり甘いので、甘いものが食べたいときの欲を満たしてくれます。食べたときにジューシー！ って感じるくらいのしっとりさで、じゅわっとしたバターの風味がおいしかったです」（片桐さん）
【ちひろ菓子店】赤いギフトBOX 2,200円
花束を送ったみたい！ カーネーションのデコが鮮やかなホールケーキ
水村真奈さんセレクトは、国内最大級のケーキコンクールで優勝したパティシエのケーキ。母の日だからこその特別なケーキは、バタークリームを手作業でデコレーションしています。軽い食感の生クリームといちごをサンドした、正統派なお祝いケーキの味に、家族で過ごした日々の思い出が甦りそう。
「冷凍のケーキって解凍してこんなにおいしいんだ！ とびっくりしました。スポンジもふわふわで、生クリームもいちごもとてもフレッシュ。半解凍くらいで食べるとアイスケーキのようでまたおいしくて。アラザンやバタークリームがアクセントになって、食べ飽きません」（水村さん）
【パティスリーラヴィアンレーヴ】母の日 カーネーションショートケーキ 5,200円
2025.05.01(木)
文＝吉川愛歩
写真＝深野未季、今井知佑
