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【第9位】馬肉専門店 菅乃屋の「スライス6種バラエティセット」

 第9位には、熊本で愛される郷土食「鮮馬刺し」のセットが登場。菅乃屋では日本で唯一の馬肉専用かつ、畜場一貫生産の生食専用工場で製造しています。

 霜降り、ロース、赤身、フタエゴ、赤身ユッケ、桜うまトロを食べきりサイズ(各40~60グラム)でそれぞれパックしているので、お皿の上に盛り合わせて食べ比べが楽しめます。

 「今や貴重なユッケも馬肉なら食べられるので、肉好きの人には大変喜ばれます。カットした状態で届くので包丁いらず、解凍するだけで食べられるのも便利」と、推薦者のフリー編集者・田辺千菊さん。

馬肉専門店 菅乃屋

フリーダイヤル 0120-129-834(9:00~17:00※土・日曜、祝日を除く)
賞味・消費期限 冷凍90日
※通販のみ
https://www.suganoya.com/

2024.07.05(金)
文=CREA編集部
撮影=安彦幸枝
フードスタイリング=中山暢子(peddle)