◆ユーアールエー「淡路たまねぎドレッシング（プレミア）」
旨みがギュッと凝縮したストック必至の玉ドレ
収穫後に自然風でゆっくりと乾燥させ、甘みを引き出している淡路島産玉ねぎを100％使用したワンランク上のドレッシング。
ソテーオニオン、フライドオニオン、粉末オニオンスープなどを合わせ、玉ねぎの甘みが染み出し、まろやかな酸味が食欲をそそる、醤油ベースの和風仕立て。
クセもなく万能なのでサラダはもちろん、肉料理や魚料理のソース、麺類のつけダレなどにも使えて便利。
この味わいに魅了され、まとめ買いする人やリピーターも多く、大容量のペットボトルタイプも販売されている。
2024.04.28(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
