この記事の連載

 後篇では、テラスで味わう朝食や熊本の魅力に触れるアクティビティ、「ご近所ガイドOMOレンジャー」による、活気あふれるマチのガイドツアーについてご紹介。CREAライターの鈴木希が実際に体験し、その魅力をレポートします。


5種類から選べる絶品朝ごはんで一日をスタート

 朝食は7時から9時30分までの間、3階の「OMOカフェ」にて「オモーニングブレッド」(1,250円)を味わえます。5種類のメインプレートからお好みで選び、すべてにお代わり自由なスープとドリンク付き。

 室内でも「凸凹テラス」でも食べられますが、せっかくなので熊本城を望む特等席をチョイス。小高い山に段々状に築いた熊本城に由来して、”でこぼこ”させることでプライベート感を保てる造りとなっているのもポイントです。ホテル真正面に日が昇り、陽光が降り注ぐ爽やかな空気の中、気持ちのいい一日のスタートとなりました。

 いちおしは、熊本名物の辛子れんこんをアレンジしたというキューブトースト。ナイフを入れるとあふれだすほど、ホワイトシチューがたっぷり詰まっています。濃厚なホワイトシチューにマスタードの辛みとれんこんチップスの食感がアクセントとなっていて、絶品と人気。

2024.03.20(水)
文=鈴木 希
撮影=榎本麻美