◆ジミー「ジャーマンケーキ」

濃厚な甘みがクセになるアメリカ生まれのケーキ

 ジャーマンケーキは、アメリカで生まれ沖縄にも浸透したケーキ。

 チョコレートスポンジでバニラバタークリームをサンドし、側面にはチョコバタークリームにチョコスポンジのクラム、表面はココナッツとクルミを煮詰めた練乳入りのフィリングでコーティングしている。

 ココナッツのシャリシャリとした食感や、練乳の濃厚な甘みがクセになり、甘いもの好きはぜひ試してほしい一品だ。

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