3位 国産豚・淡路産玉葱100%使用のジューシー焼売
国産豚と淡路産玉葱を100%使用して作られているこだわり焼売です。豚肉を一度挽きすることで、柔らかくジューシーな仕上がりとなっています。
2位 ほろほろ食感と濃厚な味わいを楽しむプレミアムチーズケーキ
いちばん下の層は、きび砂糖を使用した ナチュラルな甘さのスポンジ生地。メインとなる真ん中の層は、クリームチーズをベースに丁寧にローストしたスライスアーモンドとレーズンを加えたチーズケーキです。いちばん上の層のアーモンドプードルとバターを使ったそぼろ状のシュトロイゼルは、ほろほろとした食感で濃厚なチーズケーキによく合います。
1位 素材の旨みを存分に! しっとりなめらかなスモークサーモン
2023年全商品売上ランキングNo.1に輝いたのは「成城石井 スモークサーモンスライス」。手間を惜しまず手作業で丁寧に味付けを施し、直燻し(じかいぶし)方式でスモークされています。素材の旨みを活かす為、程よい香りのスモークに仕上げ、しっとりとしたなめらかな食感を楽しめます。そのままはもちろん、サラダにのせたりマリネにしたり、クリームチーズと合わせてベーグルサンドにしたり、いろいろアレンジも楽しめそうです。
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※商品の価格等は2023年12月11日(月)時点の情報です。
2023.12.30(土)
文=CREA編集部