この記事の連載
【地球にやさしいお取り寄せ】ストックフード篇
【地球にやさしいお取り寄せ】おもてなし篇
動物性素材を使わない大きな冷凍ヴィーガン餃子
◆ALISHAN「もちもち皮のジャンボ餃子」
オーガニック・ベジタリアンフードのパイオニアブランド「ALISHAN（アリサン）」。大豆ミートや代替肉などの素材モノが多く発売される昨今、思わず「待ってました！」と言ってしまったのが、この冷凍餃子です。開けて・焼いて・食べられる、その手軽さを求めていました。
餃子激戦区栃木県・宇都宮市の老舗餃子メーカーと共同開発したという、本格的な100%植物性素材のヴィーガン餃子です。見た目も、味も、まるで肉を使った餃子のようなジューシーさと満足感に驚きます。肉の脂質がない分、食べ終わっても胃腸が軽く、脂が気になる世代の“カラダにやさしいごはん”としてもぴったりです。
これまでの冷凍餃子と変わらない手軽さで、ヴィーガンの選択肢をチョイス出来るのがうれしいです。パリッと焼いて、ハイボールと一緒に。罪悪感フリーな夜食はどうでしょう。
アリサン
［埼玉県］
電話番号 042－982-4811
配送方法 冷凍
https://store.alishan.jp/
2023.07.08(土)
文＝松浦裕香里
撮影＝鈴木七絵
