◆MELROSE AND MORGAN「ジンジャービスケット」「ヴィクトリアケーキ」「レモンピスタチオケーキ」
北ロンドンのモダンデリが上陸。
「ジンジャービスケット」
スパイスが優しく香るビスケット。
賞味・消費期限 15日
※通販不可
「ヴィクトリアケーキ」
天然バニラが香る生地に、ジャムとバタークリームをサンド。
賞味・消費期限 2日
※通販不可
「レモンピスタチオケーキ」
ピスタチオ&カルダモンのケーキにレモンの糖衣。
賞味・消費期限 当日
※通販不可
メルローズ アンド モーガン
所在地 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-10-9
電話番号 0422-69-2152
営業時間 11:00~18:00
定休日 火曜
https://melroseandmorgan.jp/
●教えてくれたのは……
瀬戸理恵子(せと・りえこ)さん
フードエディター・ライター
パリで製菓を学び、料理雑誌の編集者を経て独立。お菓子を中心に雑誌やWEBで執筆。「オーボンヴュータン」「エーグルドゥース」「パリセヴェイユ」などのパティシエの書籍制作も。
嬉しかった贈りもの:思い出の金貨で仕立ててくれたペンダント。
2023.02.23(木)
Text=Rieko Seto
Photographs=Nao Shimizu
Styling=Tomoe Ito