一流ホテルのプレミアムショートケーキ！
◆パレスホテル東京
丸の内にある「パレスホテル東京」。毎年クリスマスケーキには、通常のショートケーキとは別に、とことん素材にこだわったスペシャルバージョンも作られるなど、ショートケーキには強いこだわりがあるホテルです。
通年販売のプレミアム ショートケーキも、さすがの美味しさ！ 大粒の苺を贅沢に使っているのもリッチだけど、なんと言ってもクリームが絶品。数種類をブレンドした特製のクリームは、しつこさがなくすっきりとした後味で、これだけたっぷりあるのに、最後までずっと美味しいから凄い。
まろやかな甘みも苺の甘酸っぱさとよく合うし、スポンジもクリームに寄り添うようなふわっとした食感で、口に入れた時の一体感が素晴らスィーツ！ サイズも大きめなので、心ゆくまでショートケーキを楽しめます。
ペストリーショップ「スイーツ ＆ デリ」
所在地 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京B1F
電話番号 03-3211-5315
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurants-bars/sweets_deli/
2022.12.05(月)
文＝スイーツなかの
撮影＝深野未季
