フランス農業・食料省が主催する、フランス原産の食と飲料のイベント「美味しいフランス。シブフレ、シルブプレ! 渋谷フレンチフェスティバル2022」(以下、シブフレ2022)が昨年に引き続き10月1日(土)、2日(日)の2日間、渋谷で開催されます。

 食べて飲んで楽しめるイベント「ル・マルシェ」が今年は屋内と屋外の2会場で異なる内容で実施されます!


フランスのフードとワインをカジュアルに楽しむ秋の2days

 「シブフレ2022」のメインイベントとなるのは「ル・マルシェ」。「ル・マルシェ」は2日間限定のポップアップストアで、今年は2つの会場で展開されます。

 まず、1つ目の会場、渋谷スクランブルスクエアの12階にある「Scene12」で開催されるのは「ル・マルシェ~ターブル・デ・シェフ」。人気シェフのアミューズやデザートなどを各種フランス産ワインやシャンパーニュとともに楽しめる、というもの。今年も昨年に引き続き、セルリアンタワー東急ホテルの総料理長である福田順彦(のぶひこ)シェフ、フレンチ割烹ドミニク・コルビのドミニク・コルビシェフ、セラフェの齊田武シェフなどが腕を振るいます。

 「ル・マルシェ~ターブル・デ・シェフ」は80分間1セッションとし、人数制限を設けて入れ替え制で実施されます。Peatixの事前予約でセット・チケット購入し(詳細後述)、シェフのアミューズ、チーズやワインなどのフード&ドリンクと引き換えます。現金をやり取りする煩わしさから解放されて、美味しいものに没頭できるのも嬉しい。チケットは前売りがお得でおすすめです!

 アミューズは各日9種類用意されます。フランス産ワインやシャンパーニュとの組み合わせをあれこれ試してみれば、新しい味の発見もありそうです。

 そして、2つ目の会場は渋谷ストリーム前 稲荷橋広場です。ここで開催されるのは「ル・マルシェ~グランテール」。開催中の2日間、自由に参加できて時間制限もないので、カジュアルに立ち寄れます。屋外の広場では、キッチンカーが登場し、チーズやフランス菓子のほか、できたてのロティサリーチキンにクレープ、フランスのお惣菜を提供。もちろんシャンパーニュやワイン、シードルのほか、ソフトドリンクも用意されています。

 「ル・マルシェ~グランテール」では、会場内を回遊し、好みのフードとドリンクを見つけたらその場でチケットを購入。チケットは「ル・マルシェ~ターブル・デ・シェフ」と共通なので、「ターブル・デ・シェフ」を楽しんだあとに、こちらに足を運ぶのもおすすめです。※混雑具合によっては入場制限もあり。

 「シブフレ2022」では「ル・マルシェ」【10月1日(土)、10月2日(日)】のほか、「IGPペイ・ドックワイン レストランウィーク」【10月1日(土)~10月7日(金)】、「フレンチフェアby東急グループ」【9月29日(木)~10月10日(日)】も実施します。

 この秋は、渋谷で思いっきりフレンチ三昧。豊かで奥深い、幸せな食の世界を楽しんでください!

美味しいフランス。シブフレ、シルブプレ!
渋谷フレンチフェスティバル2022


「ル・マルシェ~ターブル・デ・シェフ」

会場 渋谷スクランブルスクエア12階「Scene12」
開催日 
・2022年10月1日(土)
福田順彦シェフ(セルリアンタワー東急ホテル総料理長)、ドミニク・コルビシェフ(フレンチ割烹ドミニク・コルビ)、齊田 武シェフ(セラフィ)
・10月2日(日)
河野 透シェフ(モナリザ)、市岡徹也シェフ(マプール)、長谷川幸太郎シェフ(Kotaro Hasegawa Downtown Cuisine)
チケットはPeatixにて販売 https://peatix.com/event/3244437/view
前売り券 3,300円
当日券 3,960円 ※当日参加枠に空きがある場合のみ販売
内容
・80分間/1セッション入れ替え制
・フード・ドリンク購入に使うチケット 330円×12枚つづり

・開催時間はホームページをご覧ください。

 

「ル・マルシェ~グランテール」

会場 渋谷ストリーム前 稲荷橋広場
開催日 2022年10月1日(土)11時~20時、10月2日(日)11時~19時


https://www.shibufre.info/

2022.09.16(金)
文=CREA編集部