◆といろby TawarayaYoshitomi

「水彩糖~Bleu~」

キラキラと宝石のように輝くはかなく美しい琥珀糖

 京都の老舗和菓子店、俵屋吉富が展開するブランド。

 老舗の菓子職人の技を生かしたお菓子は、伝統に新しさや驚きをプラスしたもので、俵屋吉富とはちょっと違う雰囲気の商品がラインナップされている。

 特に女性への京都土産におすすめなのが、こちらのプレーンとレモンの2種類の琥珀糖を詰めた水彩糖。箱を開けた時の歓声が聞こえるような琥珀糖は、うっとりするほどの美しさ。

 冷やした琥珀糖をグラスに入れ、シャンパンや炭酸水を注いで味わうのもおすすめとか。

といろby TawarayaYoshitomi

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2022.09.21(水)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史