◆大盛堂「レアチーズのどら焼き」
冷やして食べるどら焼きは和と洋のいいとこどり
県内産のハチミツを入れて一枚一枚手焼きした店自慢のどら焼きの皮に、自家製の白あんを混ぜた特製レアチーズあんをサンド。ほのかに白あんの甘みを感じる、和テイストながらも洋風な味わいは、まさに和洋菓子店ならでは。
大盛堂は選りすぐりの原材料と天然の素材を活かしたお菓子づくりをテーマに、洋菓子の要素を取り入れた多彩などら焼きを展開。
「レアチーズのどら焼き」は冷蔵での販売で、凍らせてアイスのようにして食べるのもおすすめだとか。
このどら焼きにラム酒付けのレーズンをちらした「ラムレーズンどら焼き」も店頭で絶賛発売中。見つけた方はぜひ試してみて。
大盛堂
所在地 熊本県合志市須屋672-16
電話番号 096-344-8124
※通販可
2022.08.02(火)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
