台湾産のレモン果汁を用いた可愛いキューブ

◆純檸檬磚 1箱12個入り 320元

 レモンの顔をしたおじさんのロゴが可愛いブランド「檸檬大叔」。英語名は「UNCLE LEMON(アンクル・レモン)」。これはレモンの一大産地として知られる台湾南部の屏東県九如産のレモンを用いた無添加の果汁キューブ。「産地直送」と書かれた小さな箱に入っています。

 ここの特色は、表面に傷があるレモンを使用していること。中身に問題がないレモンを廃棄せずに利用できないかと考え、生み出された商品なのだそうです。

 レモン果汁は3段階の独自の滅菌工程を経ており、常温で一年間の保存が可能。また、皮や種も一緒にレモンを絞っているので、天然のままの酸味が味わえます。さらに、60軒以上の小規模農家と契約栽培しているので、品質が安定しているのもウリです。

 炭酸水や水で割ると、簡単にレモンジュースができるほか、持ち運びが便利なキューブ型なので、外出先でペットボトルの水を購入した際にその場でレモン果汁をプラスすることもできます。ビタミンCやクエン酸をたっぷりと補給でき、熱中症対策にもピッタリ。蜂蜜入りなどもあるので、お好みで選びましょう。

 日本からは、セレクトショップ「Design Pin(デザイン・ピン)」の公式サイトや、グローバル通販サイト「Pinkoi(ピンコイ)」で購入できます。

2022.07.04(月)
文・撮影=片倉真理