行列必至の「アイランドヴィンテージコーヒー」

お目当てのアサイボウル。フレッシュフルーツにかかったはちみつがツヤツヤ。オリジナル12.95ドル。
お目当てのアサイボウル。フレッシュフルーツにかかったはちみつがツヤツヤ。オリジナル12.95ドル。
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　ワイキキの人気店といえば、ハワイ発のコーヒーショップ「アイランドヴィンテージコーヒー」。

　おいしいと評判のアサイーボウルとポケボウルは、どれだけ並んで待ってでも食べたいと思うほど。「ハワイに行ったら真っ先に食べたい」という人も多いと思います。

　こちらも相変わらず多くの人で賑わっていて、行列必至です！

この２つはマストで頼みたい。アサイボウルとスパイシーアヒポケ。19.95ドル。
この２つはマストで頼みたい。アサイボウルとスパイシーアヒポケ。19.95ドル。
ヴィンテージコナモカ。7.95ドル。
ヴィンテージコナモカ。7.95ドル。
比較的空いている午後２時以降の店内の様子。
比較的空いている午後２時以降の店内の様子。
感染対策のため席はゆったりめに。この心遣いがうれしい。
感染対策のため席はゆったりめに。この心遣いがうれしい。

Island Vintage Coffee(アイランドヴィンテージコーヒー)

所在地　2301 Kalakaua Ave. #C215 Honolulu, HI 96815
電話番号　808-926-5662
https://www.islandvintagecoffee.com/

サステイナブルなヴィーガンメニューが豊富な「アイランドヴィンテージワインバー」

　2019年に「アイランドヴィンテージコーヒー」の隣にオープンした系列店「アイランドヴィンテージワインバー」。実はこちらでも、「アイランドヴィンテージコーヒー」の全メニューを食べることができるんです！　

地元の野菜がたっぷり入ったヴィーガンサンドイッチはバインミー風で酸味が後を引く。20.95ドル。
地元の野菜がたっぷり入ったヴィーガンサンドイッチはバインミー風で酸味が後を引く。20.95ドル。
2人で食べてもお腹いっぱいになるヴィーガンカレーキヌアプレート。21.95ドル。
2人で食べてもお腹いっぱいになるヴィーガンカレーキヌアプレート。21.95ドル。
五穀米とキムチが主役のヴィーガンビビンバ。21.95ドル。
五穀米とキムチが主役のヴィーガンビビンバ。21.95ドル。

　しかもこちらでは、たくさんのヴィーガンメニューもそろっています。2年前にロックダウンを経験したハワイでは、その間に未来を見据えたさまざまな取り組みが行われてきました。そんな中で「アイランドヴィンテージワインバー」もメニュー開発を行い、サステイナブルなヴィーガンメニューを提供することに。これが本土からのお客さんに大人気！　

VG(ヴィーガン)、GF(グルテンフリー)のクッキーは、4.95ドル〜。
VG(ヴィーガン)、GF(グルテンフリー)のクッキーは、4.95ドル〜。

　シェフのこだわりは、出来る限り地元の食材でオーガニックのものを提供すること。そして何より「おいしくたくさん食べてもらいたい」という思いから、盛りがよくてセンスもいい。ヴィーガンでなくても、旅行の途中の身体のリセットごはんとして大活躍してくれそうです。

ロイヤルハワイアンセンター内にありながら、風が通り抜ける気持ちのいい店内。
ロイヤルハワイアンセンター内にありながら、風が通り抜ける気持ちのいい店内。

Island Vintage Wine Bar(アイランドヴィンテージワインバー)

所在地　2301 Kalakaua Ave. #C214 Honolulu, HI 96815
電話番号　808-799-9463
https://www.islandvintagewinebar.com/

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場所によって着用率が異なる

2022.07.01(金)
文・撮影＝工藤まや

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