地元の厳選素材を使ったアイスや見た目にも涼しい和菓子、しゅわっと爽快なドリンクなど、暑～い夏に嬉しいひんやりおやつを全国各地から集めました。自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり！ 今回は福島県です。
#07 福島県
◆honey bee「ピーチハニー」
ひんやり冷たいももケーキを特別な日に
季節のフルーツをふんだんに取り入れたジェラートショップが手掛ける、ももが主役のジェラートケーキ。
ザクザクとしたビスコッティの上には、福島県を代表する特産品のももを使ったコンポートと、ももミルクジェラート。
コンポートは果肉がゴロゴロしているため、フレッシュな果実味を味わうことができ、ジェラートが口の中で溶けてゆくと同時に、ももの風味が広がってゆく瞬間がたまらない。
冷凍庫から取り出したら、5〜10分ほど置いておくと程よく溶けて、ちょうどいい食べ頃に。
ももの色が愛らしく特別感のあるジェラートケーキは、誕生日など記念日を祝うギフトとしても最適だ。
手づくりジェラートショップ honey bee
所在地 福島県福島市荒井字山神下17-14
電話番号 024-593-0666
https://www.honeybee2009.com/
※通販可
2022.07.10(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
