◆ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ(東急フードショー)

「バトン パウンドケーキ」

紅茶と桃が香るおもてなしスイーツ

 華やかな香りを持つアールグレイをたっぷりと生地に練りこんだ、しっとり系のパウンドケーキに桃のリキュールで香りづけした焼菓子。

 名前の通りバトンのように細長い形の焼き菓子は、お好みのサイズにカットしやすく、美しいビジュアルもティータイムをさらに盛り上げてくれそう。

 白金に本店を構えるル・コフレ・ドゥ・クーフゥの人気商品であるバトンは、常時数種類が用意されているが、このアールグレイと桃のバトンは二子玉川店限定なのでぜひお試しを。

ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ(東急フードショー)

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2022.04.29(金)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史