満月のキッシュを包む
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(1) 約45cmの長さに切ったワックスペーパーを、それより少し大きめのサイズのシルバーの紙にのせ、その上にキッシュをのせ包む。
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(2) 紙で包んだキッシュを箱に入れ、紙の端をきれいに折りたたんでいく。
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(3) 蓋をして、リボンをV字型の「山掛け」にし箱の上部で結び、うさぎの飾りをリボンの間に両面テープで貼る。
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持ちよった先で箱を開けると、雲間に浮かぶ満月のようなキッシュ! 2つのお月さまで、お月見が2倍楽しくなりますよ。
次回は秋のティーパーティーにもっていきたい、プルーンのケーキを作ります。
![伊藤維](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/0/a/-/img_0a6e1738f81ceace8ffc5cccc61eab326845.jpg)
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Column
伊藤維のわくわくさせる持ちよりごはん
手作りのお料理を持ちよって、楽しい時間を過ごすときにぴったりの、おいしくて簡単で、集まったみんなをわくわくさせる「持ちよりごはん」のレシピを紹介します!
2013.08.28(水)
text:Rika Kuwahara
photographs:Hanae Miura