北欧のお菓子を手土産にいかが？ IKEAのクリスマスコレクション

デザイン違いが集めたくなるジンジャーブレッドは、コーヒーやワインと相性抜群

◆VINTERSAGA ヴィンテルサーガ(ジンジャーブレッドハウス)
◆VINTERSAGA ヴィンテルサーガ(ジンジャーブレッドセット)
◆VINTERSAGA ヴィンテルサーガ(ジンジャークッキーオリジナル500g)

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　スウェーデンのクリスマスに欠かせないアイテムのひとつが、ジンジャーブレッド。ジンジャーはもちろん、シナモン、クローブ、ナツメグなどたくさんのスパイスを使って仕上げたこのクッキーは、異国情緒を感じさせてくれるお菓子でもあります。

　IKEAでも、クリスマスシーズンになると様々なデザインのジンジャーブレッドが店頭に並びます。そのなかでもひときわお客さんの視線を集めるのが、「VINTERSAGA ヴィンテルサーガ」“ジンジャーブレッドハウス”。ジンジャーブレッドハウスといえば、グリム童話『ヘンゼルとグレーテル』に登場するおうちがルーツとも言われているお菓子ですが、本品は組み立てるだけでそれが簡単に作れるというキットです。アイシングやチョコペンでデコレーションを楽しめる点でも、パーティー向きと言えそうですね。

　開封してみると壁や屋根、煙突などのパーツが入っていました。正直なところ、ジンジャーブレッドが割れやすく、接着に使用するアイシング液の扱いも難しい部分があります。公式HPで紹介されている写真のように綺麗に組み立てるのには少々慣れが必要かもしれませんが、その悪戦苦闘の工程こそが、わいわい楽しめるクリスマスの良い思い出になるので、ぜひチャレンジしていただきたいです。

　ジンジャーブレッドといえば、人形のジンジャーブレッドマンも外せませんよね。IKEAで販売されている「VINTERSAGA ヴィンテルサーガ」“ジンジャーブレッドセット”は、ジンジャーブレッドマンやクリスマスツリー、スノーマンといったクリスマスモチーフのクッキーがたっぷり入ったセットです。

　こちらもアイシング液などを使ってデコレーションしたり、セットのスタンドと組み合わせて立たせたりと、食べる以外の楽しみ方もできる一品。ジンジャーブレッドハウスと合わせて飾れば、一気にテーブルが華やかになりそう！

　クリスマスらしい真っ赤な缶にハート型のジンジャーブレッドがたっぷり500g入った「VINTERSAGA ヴィンテルサーガ」“ジンジャークッキーオリジナル 500g”は、まさに大勢で集まるパーティーにピッタリの一品。

　シンプルながらもスパイスが効いた味わいはくどさを感じさせないので、食べる手が止まらなくなりそうです。また、スウェーデンではジンジャークッキーとブルーチーズを合わせて食べるのが人気のようなので、こちらの食べ方もぜひ試してみてはいかがでしょうか。

−−低価格で華やかなIKEAのクリスマスコレクションは、パーティーの手土産としてはもちろん、ひとりでしっぽりクリスマスを祝うのにもぴったり。在庫に限りがあるので、気になる方はお早目に！

2021.12.19(日)
文＝福永全体〈A4studio〉
撮影＝釜谷洋史