2～3人でこの量がちょうどよい。価格も高くないので気軽な手みやげにもってこいです
毎回、「Sweetsな手みやげ」をご紹介しているこちらのコラム。今回は番外篇として、私のお気に入りのデリをご紹介します。
それは、池尻大橋にある予約の取れない人気のフレンチレストラン「OGINO」のデリカテッセン、「ターブルOGINO」のパテです。
このデリカテッセンにはサラダやサンドイッチ、おいしいものがいろいろありますが、私のイチオシはなんといっても、パテドカンパーニュ(100g 580円)。OGINOといえばこれ、です。
フレンチのパテって、作る人によって味が大きく違いますよね。ここのパテは、厳選された材料と作り手の味のセンスのおかげだと思いますが、本当においしいです。
ひとくち食べると、フレッシュなことがわかります。なめらかで見事なバランスの味で、パテにありがちな脂臭さもない。パンにのせてワインのおともにすれば、他には何もいらないでしょう、というくらい満足度の高い逸品です。
お友達とホームパーティをする時など、このパテを持っていけば間違いないです。
2013.06.22(土)
