うだるような夏の暑さは辛さで吹き飛ばしましょう。各都道府県から、激辛界の精鋭たちが集結、“スパイシー47”の結成です。今回は山口県篇です。
#35 山口県
◆やまぐち県酪乳業「そよ風カレー」
ご当地ヨーグルト入りの爽やかカレー
今年発売40周年を迎えた山口県のご当地ヨーグルトを加えたチキンカレー。
やまぐち県酪乳業は県最大の乳業メーカーで、県内のほぼ全域の学校給食で新鮮な牛乳を提供している地元に密着した企業。なかでも、植物性脂肪を使用している「そよ風ヨーグルト」は甘みと爽やかさが特徴のロングセラー商品だ。
そんな「そよ風ヨーグルト」を入れたカレーは飲めそうなほどのサラサラタイプ。袋を開くとヨーグルトの爽やかな香りがし、酸味とまろやかさの後から辛さを感じる。
パッケージも県民おなじみであるヨーグルトのデザインを踏襲しており、レトロでかわいらしい。
通販では取り扱っていない商品なので、山口に訪れた際には道の駅などに立ち寄って購入してみて。
やまぐち県酪乳業
●きたうらきららデザートMamena、美東SA(上り)、県内の一部道の駅など
電話番号 083-288-0525
http://www.yamaraku.co.jp/
※通販不可
2021.08.10(火)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
