◆ドトールコーヒーショップ
「全粒粉サンド 大豆ミート~和風トマトのソース~」

噛めば噛むほどクセになる和風サンドに注目
お肉の代替品としてではなく、“おいしさ”を基準に選ばれる味を追求した商品。香ばしい全粒粉のオリジナルパンに和風トマトソースをかけた大豆ミートをサンドしている。
やわらかな大豆ミートハンバーグとともに、レンコンやゴボウで作ったきんぴらを挟んでおり、噛むごとに味わい深さが増してくるのが特長。また、椎茸のダシで旨みを加えたトマトソースがやさしい味わいで、ヘルシーかつ満足感のある品になっている。
素材の味を活かしたサンドイッチは、健康志向の人はもちろん、子どもから年配の方まで幅広い世代に好まれる味わいでリピートしたくなる。
ドトールコーヒーショップ

SDGsはおいしい!
2021.02.18(木)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史