今年のお肉ギフトは、なんだか楽しい！ 自宅で焼き鳥屋さん気分を味わえたり、予約数年待ちの焼き肉店のコースまで。“体験型”のお肉ワールドが待っています。
肉食系ライターの小寺慶子さんに、おすすめの「お取り寄せ肉」をセレクトしていただきました。
アイディアフルなユ肉(ニーク)が多数登場
自宅でもおいしく楽しくお肉を食べてもらいたい」と、アイディアフルなユ肉(ニーク)が多数登場。
「SNSを賑わせた『ベランディング鳥幸』の焼鳥と焼台のセットをはじめ、焼き肉好きの憧れ『ヒロミヤ』の豪華フルコースセットなど、お肉のお取り寄せ市場はこの1年でとても賑やかになりました。
おいしさはもちろん折り紙つき。この冬は“おうちで楽しい”という不可価値のあるお肉ギフトを選ぶのが正解」と、小寺さん。
ほかにも、東京が誇る2大羊肉店のコラボレーションコンボは、1日1メニューを食べても1週間楽しめるというバラエティの豊かさで話題に。
神戸の人気店『串乃家』の串揚げセットやケーキみたいなステーキも、自宅で過ごす時間を楽しく盛り上げてくれること間違いなし。
◆焼肉ヒロミヤ「ヒロミヤ通販焼肉コース」
「2年先まで予約が取れない超人気店の赤身肉や霜降り肉がセットに。一番人気の厚切り牛タンや旨味が濃厚な鴨モモなど6種の肉を味わえるなんて！
自宅で予約困難店の味を堪能できるのは、焼き肉好きにとっては夢のようです」(小寺さん)
焼肉ヒロミヤ
所在地 東京都新宿区市谷台町4-1
電話番号 03-3353-6101
営業時間 18:00～23:00、(土・日曜、祝日15:00～)
定休日 無休
賞味・消費期限 冷凍1カ月(冷蔵庫で解凍後3日)
https://hiromiyasan.base.shop/
※通販可
◆TOKYO COWBOY「A Piece of Cake」
「チーズケーキのようなかわいらしいラッピングですが、中身はステーキ肉というギャップがいい。2部位が3個ずつ、計6ピースがセットになっていて食べ比べができるのも面白い」(小寺さん)
TOKYO COWBOY
所在地 東京都世田谷区上用賀1-10-16
電話番号 03-6805-6933
営業時間 10:00～18:00
定休日 水曜
賞味・消費期限 冷蔵3日
https://tokyocowboy.theshop.jp/
※通販可
2021.01.01(金)
Text＝Keiko Kodera
Photographs＝Masahiro Tamura(Freaks)
Styling＝Makiko Iwasaki
Food coordination＝Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2021年1月号
特別な一年に想いを伝える
贈りものバイブル
特別定価900円
思いもかけない日々となった2020年。いつもと違う毎日のなかで新しい習慣ともなんとか付き合ったり、戸惑うこともあったと思います。思い通りに会えない日々が続いても、贈りものという形で気持ちを届けたい――。誰もが頑張った一年と、新しい明日に贈る、感謝とご褒美、ときどきエール。いろいろな想いをギフトにして届けます。
