◆田中商店「手造り数の子松前漬」
BIGな数の子がお目見え！ 大満足の松前漬け
全国の百貨店で開催される北海道物産展にも出店している店の自家製松前漬け。
松前漬けはもともと北海道の南端にあった松前藩発祥の郷土料理。
薄皮を丁寧にとったパリパリの食感と旨みにこだわった数の子、そしてスルメや昆布を贅沢に使い、毎朝秘伝のレシピで手作りされている。
驚きなのは数の子の大きさ。特大のサイズが1本そのままの状態で漬けられており、食べ応え抜群。
3パックのセットになっているので友人や親戚におすそ分けするのにも丁度いい。
田中商店
電話番号 0138-27-1155
2020.12.18(金)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
