◆龍圓「餃子」
裏メニュー的な扱いの大ぶりな餃子は、使用具材が豚肉とキャベツだけとは思えない繊細な味わい。フワッ、カリッ、の食感に、和からしを混ぜたタレが見事なハーモニーを奏でる。
龍圓
所在地 東京都台東区西浅草3-1-9
電話番号 090-8720-2581
営業時間 12:00～13:30(L.O.)、18:00～20:30(L.O.)
定休日 月曜(祝日の場合、翌火曜)、第1火曜、1月中旬
2020.09.01(火)
文＝週刊文春編集部
撮影＝志水 隆
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2020.8.22
