凍らせたムースのようなアイスのサンド
◆パティスリー パクタージュ「GLACE」
風味豊かなサブレに、口当たりやわらかで軽い「パルフェグラッセ」をサンド。バニラやライム、バナナなど種類も多彩。
「ほろっと崩れて、口溶け軽やか。素材の香りが力強く広がります」(瀬戸理恵子さん)
パティスリー パクタージュ
［東京都］
電話番号 042-810-1111
配送方法 冷凍
https://www.patisserie-partage.com/
※9月までの販売。「アルコールなし」「アルコールありを含む」を選択可。
◎推薦人
［フードエディター・ライター］瀬戸理恵子さん
2020.08.09(日)
Text＝Rieko Seto
Photographs＝Nao Shimizu
Styling＝Tomoe Ito
Cooperation＝UTUWA
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年9・10月合併号
日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。
