Data 2月21日(金) おやつ
取材4日目は台北から車で約40分の宜蘭へ。
宜蘭は山と海に囲まれた自然豊かなエリアで、グルメと温泉の町としても有名です。
取材後は｢GATHER Cafe 食聚咖啡｣でおやつタイム。宜蘭では有名なカフェで、行列が絶えない人気店です。
店に到着するとやはり満席で、さらに3～4組並んでいました。30分ほど待ってようやく店内へ。
並んでまで食べたいみんなのお目当ては、水果千層というフルーツミルクレープ。
12層のクレープ生地の間に、イチゴやキウイなど季節のフルーツをサンドしていて、1カットのボリュームもたっぷりです。
常に作り立てが並ぶため、生地のしっとり感と生クリームの口溶け、フルーツのみずみずしさが格別で、驚くほど軽やかにペロリでした。
GATHER Cafe 食聚咖啡
所在地 宜蘭市壯圍鄉壯濱路2段277號
営業時間 10:00～17:00
定休日 木曜日
アクセス 台鐵宜蘭駅から車で約17分
台湾特集スタッフの
ロケごはん日記
2020.06.15(月)
文＝田辺千菊
写真＝鈴木七絵
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