コーヒーからアルコールまで、色んなとっておきのドリンクをライターやショップオーナーのみなさんにお勧めしていただきました。CREA編集部員が愛用する品も!
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毎日飲んでも飽きなくて身体にすーっと沁み込むような日本のお茶。老舗茶舗の名品から伝統的な健康茶まで、常備しておきたいこだわりの逸品をセレクト。
暑い夏は冷たくしてゴクゴク飲むのもおすすめです。
これまでにない味、色、香りの濃さに感動
◎上州屋設楽彦吉商店「手炒り麦茶」
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大きな釜を使い手作業で深炒り。じっくり煮出す昔ながらの粒麦以外に、ティーバッグも販売。
「コーヒーに近い焙煎香で味も深みがあります。今までの麦茶はなんだったんだ! と衝撃を受けました」(田辺千菊さん)
上州屋設楽彦吉商店
[山梨県・上野原市]
電話番号 03-5459-5580(いいもん味撰)
http://www.iimon.com/
◎推薦人
[フリー編集者]田辺千菊さん
2020.06.02(火)
Text=Megumi Momose, Ayano Suzuki(Five Star Corporation)
Photographs=Wakana Baba, Hirofumi Kamaya〈cutout〉, Yuki Suenaga〈cutout〉
Styling=Nobuko Nakayama(peddle)
CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。