各国の洋風ごはんをお取り寄せ パエリアやリゾットがすぐ！

　イチから作ろうとすると手のかかるごちそうごはんが、いつでも手軽に味わえる幸せ……。

　ほとんど温めるだけで簡単に完成。華やかな本場の味を、ぜひ堪能して。

贅沢にのった魚介は 海が豊かな金沢ならでは

◆パンdeパエリア「海老と魚介のパエリア」

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　土鍋でじっくり五分炊きにしたライスと魚介出汁のスープ、新鮮な魚介を瞬間冷凍。

「凍ったままフライパンにのせて10分。本場の味が失敗なくできます。パーティセットも楽しいですよ」(岡澤創人さん)

CREA 2019年8・9月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。