ほっこり和む
幸せ食感の和×洋どら焼き
◆どらもっち
(あんこ&ホイップ)
頬張った瞬間から幸せな気分にさせてくれる、もちもちの皮がたまらない。
ぷっくり膨らんだ生地の中には、北海道産あずきを使った粒あんとホイップクリームがぎっしり。
一見ボリュームがありそうにも思えるが、あんこもクリームもあっさりとしていて、さらに皮は薄めなため、意外や意外ペロッといけてしまう。
和菓子派、洋菓子派どちらからの支持も高く、ほっこり和む味わいは心も満たしてくれる。
2019.11.22(金)
文・取材=Five Star Cooporation