令和もやります! 北から南まで手みやげでニッポンを巡る恒例企画。

 読者のみなさんなどの口コミをもとに、今年もおいしい品が集まりました。

 旅行や帰省の手みやげ、自分へのご褒美など“欲しい”がきっと見つかるはず。


#17 石川県

NIKUO 中谷精肉店
「黒毛和牛ローストビーフ」

独自製法でとろけるような口当たり

「約70年続く地元の和牛専門店で、遠方からもファンが訪れます。そんな店のこだわりのローストビーフとくれば、味は折り紙付き。パッケージも洒落ているのでリピ買い必至です」(52歳・営業)。

 黒毛和牛に独自製法でじっくり火を通し、とろけるような口当たりに。

NIKUO 中谷精肉店

所在地 石川県金沢市森山2-1-25
電話番号 076-252-3624
営業時間 9:00~19:30
定休日 月曜
https://nikuo1950.shop-pro.jp/
●通販可

2019.12.02(月)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

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