三輪山勝製麺
「一筋縄生うどん(半生)」
「あご入りだし」
手延べ半生うどんは、油を使わず吉野葛を使用。
独自のノンオイル製法でコシの強さと、のど越しの良さを実現している。
だしはあごのほか、北海道産昆布・かつお・さば・うるめの雑ぶしが調和して、まろやかな風味に。
「優しい味にほっとします。ぜひセットで」(編集S)
三輪山勝製麺
[奈良県・桜井市]
フリーダイヤル 0120-08-2533
FAX番号 0744-42-5740
http://www.miwayamakatsu.co.jp/
2019.08.13(火)
文=CREA編集部
撮影=釜谷洋史、佐藤 亘