◆ぱん工房 おとなりや
つくり手の楽しさ伝わる
発想豊かなパン
北海道、九州、沖縄産のオーガニックの小麦粉や県産の野菜などを取り入れ、音楽をかけながら店主が毎日陽気にパンづくり。
「紅イモやバタフライピー(青花)を生かした雪だるまなど、心が躍るパンのオンパレードです」(32歳・販売)
ぱん工房 おとなりや
所在地 沖縄県中頭郡読谷村字瀬名波633-2 マンションうふにし3
電話番号 098-958-6260
営業時間 8:00～18:30 ※売り切れ次第終了
定休日 木・日曜
http://asian1026.blog51.fc2.com/
※データは2019年4月18日現在のものです。
※お盆や年末年始などの営業は、各店にお問い合わせください。
※店舗によって税金、サービス料などが加算される場合もあります。
47都道府県の
おいしいパンリスト
2019.06.16(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝文藝春秋
CREA 2019年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2019年6月号
おいしくて楽しくてみんなが夢中……でも
なんでこんなにパンが好き？
定価780円
毎日楽しめる、皆でシェアできる、そのままでも、調理してもおいしい、しあわせの香りがする……。パンってやっぱりいいですよね。それにしても、ブームが終わらず皆の心を掴んで離さないのはなぜ？ そこで今回は、パンを愛する人たちに“好き”の理由を伺い、旬のトピックスを徹底調査。保存版のパンガイドができました。
