おめでたい亀モチーフで
お祝いや贈りものにぴったり
◆李亭香餅店
「平安亀」
もうひとつ、私が毎回必ず買って帰るのが、迪化街にある老舗「李亭香餅店」の「平安亀」。
おめでたい亀モチーフの背中に“寿”の文字が刻まれているため、お祝いや贈りものにもよく使われるのだとか。
このお菓子、外側はねっちりしたピーナッツ餡で、中に黒胡麻の餡が入っています。とにかく台湾のお茶に合うので、私的ベスト台湾土産に殿堂入りしました。
お店で試食ができるのも、嬉しい心遣いですね。
李亭香餅店
所在地 台北市大同區迪化街一段309號
電話番号 02-2557-8716
https://lee-cake.com/
2019.02.25(月)
文＝柳沢小実
撮影＝佐藤 亘
